Nigbati o ra apo ti shimeji brown ni fifuyẹ, jinna pẹlu itọju nla.Sibẹsibẹ o rii pe o dun diẹ ati lẹhinna o beere, “Ṣe Mo ra awọn olu buburu ni ọjọ ipari bi?Kilode ti o dun diẹ?
Bi awọn kan sanra ti o daju, bi diẹ ninu awọn eniyan ni o wa irikuri nipa yinyin American ara Kofi nigba ti diẹ ninu awọn eniyan nikan ni ife ounje dun, a kekere egbe ti awọn eniyan yoo lero wipe awọn brown shimeji olu lenu kekere kan kikorò ni ẹnu.
Olu jẹ amuaradagba, eyiti o jẹ ti awọn amino acids adun mẹrin.Wọn jẹ amino acids adun titun, adun adun amino acids, awọn amino acids adun kikoro, awọn amino acids adun aladun.Awọn olu shimeji brown ni a tun pe ni awọn olu adun akan, awọn olu beech brown, jẹ ọlọrọ ni amino acids.Nitorina awọn amino acids titun, amino acids ti o dun, awọn amino acids kikoro, awọn amino acids ti o õrùn gbogbo gba iwọn kan.Sibẹsibẹ awọn akọọlẹ amino acids kikoro fun ipin ti o ga julọ.Ni ọna yii, Awọn eniyan ti o ni itara si itọwo yoo lero kikoro naa.
Ìpín ti awọn mẹrin falovor amino acids
| Amino Acids Iru | Orukọ Amino Acids | A | |
| mg/g DW | Ìpín (% TAA) | ||
| alabapade adun amino acids | ASP, glu | 3.23 | 24.75 |
| adun dun amino acids | Gly, Ala, Thr, Ser, Pro | 3.23 | 24.75 |
| kikorò adun amino acids | Re, Arg, Leu, Ile, Met, Phe, Val, Trp | 4.99 | 38.24 |
| olóòórùn dídùn amino acids | Phé, Tir | 1.06 | 8.12 |
Paapaa botilẹjẹpe kikoro kii ṣe adun ti o dara fun ọpọlọpọ eniyan, ṣugbọn pẹlu didùn, alabapade inu awọn bunashimeji olu brown, o di adun pataki kan.Awọn akoonu ti o ga julọ ti amuaradagba yipada sinu amino acids, diẹ sii ere tuntun ti oorun yoo han ni itọwo amino acids.Ati pe yoo dun diẹ sii nigbati o ba jinna si ounjẹ alẹ.Ni imọran, awọn amino acids kikoro ko le yọkuro, ṣugbọn o le ṣafikun lulú alarinrin diẹ sii lati jẹ ki o dun ati ki o dun lati bo kikoro naa.
Akoko ifiweranṣẹ: Kínní-28-2022